| 课程类别： 商业地产 |
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讲师简介：
王老师
国际工商管理研究生（EMBA)（香港大学HKU ）
2020年金鼎奖商业地产影响人物
中购联（ASM)产业资讯专家委员会委员
中国管理科学研究院专家委员会委员\教授
国家企业培训师、香港财经学院高级讲师
2016、2018年中购联购物中心行业青年领袖获得者
国际(香港)购物中心规划及管理专业协会注册专业会员
任职经历：
曾在深圳家乐福超市、深圳民乐福集团（十多家连锁超市、百货），深圳志健购物中心、广东坚基购物中心、广东万隆商业、万达商业、上海爱琴海集团商管等国内外知名大型连锁超市、百货及购物中心，任副总、总经理、副总裁、企业高级顾问等职位；现任江西庐陵人文谷旅游集团副总裁兼商管总经理，总操盘商业项目(10平方米以上）近十个，累计总面积达百万平方米
实战经历：
近三十来一直专注和从事零售商业及商业地产购物中心、商业地产及城市综合体项目的开发管理、定位规划、招商规划、开业筹备、后期运营管理、营销策划等方面的管理工作
从2006年起从超市、百货管理转型到商业地产购中心项目全面操盘及后期管理工作，并先后多次到新加坡、香港及澳大利亚和泰国等地，就购物中心管理及商业地产方面的进行全面系统学习，并对零售商业的各种业态和模式进行深度研究；2013年起师从中国购物中心首席专家、原广东天河城（集团）股份有限公司董事长禹来，是《中国式购物中心》商业模式的创建和践行者之一，成为一流的商业终端实战专家。结合商业地产几大领域实战经验，吸收世界先进企业的经营管理精华，形成自己独有的理论体系和实战体系。
曾多次被中购联、赢商网商学院、北京大学EMB商业地产总裁班、上海交大终身继续教育学院、清华大学总裁班、中南大学、云南大学、深圳九万商业、万科商业、中商商业、北京王府井商业、鲁能商业、山东银座、武汉中百、鲁商集团、大悦城、深圳城投、宁波城投、广州城投、深圳振业、重庆百货、广东中交集团、招商蛇口等机构和企业多次邀请授课及指导工作
主讲课程：
《购物中心会员管理与大数据分析》《疫情常态化下时如何赋能商业地产管理逆势中崛起》《疫情常态下商业地产项目创新全方位运营招商与营销》《疫情常态化下招商谈判与商务礼仪》《疫情常态化下中小实体商业经营者如何破局》《百货商场运营管理》《连锁超市开发招商营运管理》《百货商场策略性营运零售管理管理人员营运管理技能训练》《商业地产营销策划招商谈判技能管理技能》《商业地产项目招商运营逻辑及招商谈判核心技能》《购物中心在招商过程中如何与乙方谈判》《购物中心对外关系管理的处理与应对》《购物中心招商运营及物业管理》《购物中心如何进行招商及开业后调商》《百货转型与经营提质》《传统百货转型与新型购物中心定位》《购物中心运营管理与商户管理》《百货商场如何进行招商及品牌专柜的管理》《购物中心创新营销与推广》《“用心服务，倾听投诉”直面商业购物中心客服管理及投诉困惑》《购物中心现场运营服务管理及应急处理》《会员活动营销策划与新媒体营销》《金牌柜长品牌掌控与销售管理能力提升》《新零售商业模式下的全数字化的营销与运营管理》《商业运营与招商、营销提升》《社区商业安全与突发事件应对与服务技能的提升》《连锁企业经营与管理》《如何打造购物中心创新营销推广体系》《商业地产提升商务谈判的技巧增强感染力》《购物中心服务管理及应急处理》《购物中心创新营销推广与招商运营管理》《新时代百货公司购物中心化发展要素与新路径》《商业地产高度过剩下的开发定位、招商策略与运营管理》
服务企业：
宁波天一广场、首都机场商贸公司、光明旗下集团公司、华侨城、华侨城、山东聊城百货大楼、苏南招商、中南地产、远大、武汉地铁集团有限公司、嘉兴万科、北京鲁能、云南红塔房地产开发、复星集团、山东鲁能领秀城商管公司、红河州翔程商业管理有限公司、大悦城、深圳九万商业、万科商业、中商商业、北京王府井商业、鲁能商业、山东银座、武汉中百、鲁商集团、深圳城投、宁波城投、广州城投、深圳振业、重庆百货、广东中交集团、招商蛇口.......
超市开发招商营运管理与营销实战案例解析
要想脱颖而出、接受强化培训、现场面对现场、在于实战经验
技能管理提高、领会实战经验、回店展开工作、得心应手熟练
努力在于训练、功劳在于实现、个人价值提高、成长迅速见效
课程内容：
靠什么才能使连锁超市在激烈竞争的市场上独树一帜呢?不同的连锁超市可能有自己不同的答案。有的连锁超市认为是连锁超市地理位址、有的认为是促销活动的策划、还有的认为是售卖商品的组合等等。在当今激烈的商业竞争环境和开店容易,守店难的情行下。一家连锁超市如何才能脱颖而出呢?出路就在于塑造一个强势连锁超市并长久管理它!但塑造并管理好一个连锁超市的最薄弱的环节在哪里呢?如何获得竞争优势，保持长期发展的最有效手段，树立这种理念并建立全方位有效的管理体系也就成为当今连锁超市一个急迫的任务。
内容一、连锁超市营运管理目标和标准
1连锁超市营运管理目标
2 连锁超市营运管理标准的制定
3 连锁超市营运管理标准的展开与实施
引导案例: 连锁超市标准化之路（1/2）
建立了标准化体系的在全国的直营店数突破200家，目前不少连锁超市已意识到这一问题
引导案例: 连锁超市标准化之路（2/2）
中国连锁业已充分意识到标准化体系重要性，许多行业的领头品牌加大企业运营的精细化工程，其所制定的标准化体系甚至成为行业的标准，从而加固其市场的领导地位，连锁超市标准化体系的制定是其走向成熟的标志，越来越多连锁超市把目光对准公司内部运营体系规范升级与提升。
—“像细胞一样复制”
思考问题：
如何制定连锁超市营运管理标准？
内容二、连锁经营概述
内容三、连锁经营本质
1、连锁经营是机械化大生产在流通领域的创新与应用，连锁经营是一种企业组织形式，连锁经营本质上就是生产、管理、服务、操作标准的建立和复制（拷贝）传播。连锁经营概述
2. 连锁经营管理的基本原则
连锁经营管理基本原则是三化： 简单化、专业化、标准化
标准化是指为持续性生产，销售预期品质的商品而设定合理又较理想的状态，条件以及能反复运作的经营系统。
标准化在一定程度上是专业化与简单化的体现，因为连锁的最大特征之一就是具备可复制性，而标准化是复制的必备前提。
内容四、连锁超市营运管理标准的制定
内容五、总部制定连锁超市连锁超市营运与管理标准
内容六、制定连锁超市连锁超市管理标准的具体步骤
内容七、制定控制连锁超市连锁超市的制度与标准
思考：
如何制定连锁超市连锁超市营运管理标准？
内容八、总部制定连锁超市营运与管理标准
由连锁超市总部统一制定连锁超市营运与管理标准，连锁超市总部是决策中心，连锁超市连锁超市则是作业现场。
连锁超市连锁超市根据总部制定的营运与管理标准，实施具体的作业化程序，最终实现连锁的协调运作。
内容九、营运标准的定义
连锁超市的营运标准必须在整体规划下明确进行专业化分工，在分工的基础上实施集中管理，以使连锁超市在激烈的竞争中能快速反应，领先对手。
由总部制定连锁超市营运标准，在公司内部通过总部与连锁超市的分工，实现了决策与作业的分工。由公司总部统一制定连锁超市营运标准，实质上公司总部是决策中心，而连锁超市则是作业现场。连锁超市根据总部制定的营运标准，实施具体的作业化程序，最终实现连锁店的协调运作。
内容十、连锁超市营运管理目标
保证损耗的最小化
节能降耗成业界共同目标：
沃尔玛中国未来5年将在目前基础上节能20%；
家乐福宣布新建连锁超市确保节能20%，现有连锁超市改造后节能15%。
节能减排和环境保护将成为政府的重要政策目标，内外资零售企业也响应政府号召，展开了声势浩大的节能降耗行动，这不仅能为企业节约成本，产生效益，更是承担社会责任的一种体现
内容十一、建立科学的督导制度
信息上传下达。
业务核查及指导。
帮助连锁超市解决营业中的问题，不断提升业绩。
内容十二、连锁配送中心的建立
配送中心是连锁超市商流、物流、信息流的交汇点，承担着各企业所需商品的进货、库存、分拣、加工、运输、送货、信息处理等任务。它的性质完全不同于传统的仓储设施。配送中心是连锁销售网络的核心。它是连锁超市的商流中心、物流中心，信息流中心；是连锁经营得以正常动作的关键设施。
根据物流配送中心的功能来划分
①周转配送中心(Transfer Center)
②分销售送中心(Distribution Center)
③保管配送中心(keeping center)
④流通加工配送中心(process center)
管理升级——物流配送中心对连锁经营的影响
1 可以使商品流通渠道发生变化
2 商品配送实现了集约化，降低了物流成本
3 减少连锁店物流操作，使连锁店更加专注于 销售经营
内容十三、制定连锁超市管理标准的具体步骤
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内容十四、制定控制连锁超市的制度与标准
1.商品布局与陈列的控制
2.商品缺货率控制
3.单据控制
4.盘点控制
5.缺损率控制
6.服务质量控制
7.经营业绩控制
内容十五、连锁超市营运管理标准的展开与实施
1、编写营业手册
2、建立完整的培训系统
3、不断改善营运标准
内容十六、连锁店经营绩效财务评价
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内容十七、连锁超市核心管理
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内容十八、案例互动分析学习
以上仅为参考性题纲，具体内容以当天课件为主。
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